Geltech膠原蛋白原料介紹

超小分子二肽・三肽魚膠原蛋白,採用韓國專利雙段水解製程,平均分子量低於 500 Da,高比例二肽與三肽結構,口感純淨、無腥味,並具韓國醫學大學人體食用研究支持,為日常營養補充打造的高品質魚膠原來源。

 

原廠背景介紹

Geltech膠原蛋白為韓國專業的膠原蛋白製造工廠,採用全自動化與標準化管理流程,從原料處理到粉體製成皆於韓國工廠一貫化生產,重視食品衛生與品質控管。工廠通過 cGMP、HACCP、HALAL、EDQM 等多項國際品質與安全認證,並符合美國 FDA 審查要求,展現對食品安全與原料純淨度的重視,使產品具備透明化來源與穩定品質

原料特色介紹

1.超小分子設計,吸收友善

採用專利水解技術,將膠原蛋白分解為低分子量胜肽結構,平均分子量可達 <500 Da,有助於日常營養補充時的利用度,符合小分子膠原蛋白的市場趨勢。

2.高比例二肽與三肽結構

經兩次酵素水解處理,使膠原蛋白以二肽、三肽為主要形式存在,相較於大分子膠原蛋白,更貼近日常飲食中可攝取的胺基酸與胜肽型態。

3.專利雙段式水解純化製程

採用「二次水解+雙段純化」專利技術,有效去除雜質與異味來源,保留膠原胜肽的純度與穩定性,同時兼顧風味表現。

專利、認證

Jp 02
Jp 03

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